三千茶农优秀店长训练营成功举行

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三千茶农优秀店长训练营成功举行

  • 三千茶农 | 2019-07-01 10:22:42
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6月25日-27日,三年农“2019年优秀店长训练营”在济南成功举行,短短的几天时间,对于几十位三千茶农的优秀店长来说,无疑是经历了一场身心的洗礼。

从店面的经营与管理、茶叶的评审方法与标准、年度新品的设计方向、自媒体引流与实操…..本次优秀店长训练营的每一堂课都极具针对性,旨在聚焦终端店面在实际经营过程中的痛点与难点,为终端培养和输送更多优秀的人才、创造更多的利润。

本届优秀店长训练营除了集团导师团队之外,还邀请到了山东农业大学茶学系主任黄晓琴老师,现场为大家讲解乌龙茶的加工及审评技术。

下面,让我们再来回顾一下本届优秀店长训练营那些令人难忘的精彩瞬间。

石总详解“店面的经营与管理”

对于一名优秀的店长的来说,店面的经营与管理肯定是第一位的。

为此,三千茶农的石磊石总将自己十多年的店面设计与管理经验倾囊相授,包括优秀店长的五大指标、店面引流、产品管理、销售成交、店面盈利提升、员工成长等等,受到了现场店长们的一致好评。

不仅如此,店长们也将自己在店面实际经营过程中遇到的问题,总结的经验和心得体会,和现场其它店长进行了分享,起到了很好的相互借鉴、相互学习的效果。

茶叶的评审方法与标准

除了店面的经营与管理之外,茶叶的品评也是一名优秀的店长不可缺少的素质。

在本次店长训练营上,三千茶农茶叶审评首席顾问李颖老师,为大家讲解了几种不同类型茶叶的审评方法和审评标准,从外形、汤色、香气、滋味、叶底等几个维度对茶叶的品质进行点评。

正所谓,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。为了让各位店长对茶叶的评审方法有更具体、更形象的认识,李老师还在现场邀请了几位店长一同上台,通过实际的操作近距离的去感受茶叶评审的奥秘。

随后,山东农业大学茶学系主任黄晓琴老师,还为大家具体讲解了乌龙茶的加工及审评技术,赢得了各位店长们的阵阵掌声。

年度新品“呼之欲出”

在此次优秀店长训练营上,三千茶农产品研发部总监魏丽还介绍了接下来新品研发的一些情况。

包括茶农好礼远山、野居系列、老济南荷叶茶、中秋好礼系列、宽厚新品、建国70周年纪念饼等产品,其中很多都是首次与大家见面,相信不久之后大家就会看到产品的“真容”了。

自媒体引流及拍摄实践

相比以往传统媒体的传播形态,如今随着自媒体及短视频社交平台的问世,出现了一些新的玩法和实践,对于终端门店来说又该如何迎合新媒体的这种变化呢?

为此,三千茶农新媒体经理王欢为大家讲解了新媒体内容的打造与推广方法,包括具体短视频的拍摄、剪辑等技巧。很多店长在现场就开通了新媒体账号,并尝试进行短视频的拍摄和录制。

 收获与感动!

时间过得真快,短短三天的的训练营很快就结束了。

通过这三天的集中学习和培训,让很多店长收获满满,不仅获得了店面的运营和管理经验,还掌握了不同茶叶品评的具体方法,更重要的是让他们对于未来的发展更有信心了。

一张张结业证书,是一种认可,更是一种鼓励。临行前,很多店长都表示,在回去之后会将这几天学到的知识运用到实际的店面运营管理中去,为接下来的茶叶销售旺季做好准备。


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